Luwu Utara – Dalam rangka mendekatkan layanan publik kepada masyarakat di seluruh wilayah pengawasannya, Balai POM di Palopo melaksanakan Inovasi layanan SIJALLING (Satuan Informasi Seputar Sertifikasi, Registrasi, Produksi, Distribusi, dan Pengujian Lab Keliling). Masih dalam rangkaian kegiatan Intensifikasi Pengawasan Keamanan Pangan bulan Ramadan dan jelang Idul Fitri tahun 2025 yang dilaksanakan oleh Balai POM di Palopo, layanan SIJALLING kali ini hadir di Masamba, Kabupaten Luwu Utara pada Selasa, (11/03/2025).
Pada kegiatan ini dilakukan pengambilan sampel pangan yang dijajakan di beberapa lokasi penjualan takjil, diantaranya Pasar Sentral Masamba, area sekitar Bandar Udara Andi Jemma, dan area Pasar Lama Masamba. Pengujian sampel dilakukan dengan metode uji cepat menggunakan test kit, yang dilakukan langsung di Mobil Laboratorium Balai POM di Palopo. Secara total terdapat 20 (dua puluh) sampel takjil yang diuji. Berdasarkan hasil uji, tidak ditemukan sampel yang mengandung bahan berbahaya seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B maupun Methanil Yellow dalam pangan tersebut. Selain itu dilakukan pula penyebaran informasi terkait keamanan pangan kepada penjaja takjil maupun pengunjung melalui penyampaian informasi langsung dan pembagian produk informasi
Pelaksanaan kegiatan ini diharapkan dapat mengedukasi masyarakat dan para pedagang tentang pentingnya keamanan pangan dan menghindari penambahan bahan berbahaya dalam proses pengolahan pangan. Selain itu, diharapkan pula kepercayaan publik terhadap kinerja Badan POM akan semakin meningkat. (DP)
