Luwu – Balai POM di Palopo menyelenggarakan Bimbingan Teknis dan Pelatihan bagi pengelola dan pedagang Pasar Bua pada Rabu (28/5/2025). Kegiatan ini diikuti peserta yang berasal dari Pengelola Pasar Bua, Asosiasi Pasar Kab. Luwu, dan pedagang pasar. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran, pengetahuan, pemberdayaan, dan kemandirian komunitas pasar tentang keamanan pangan dan ikut serta dalam mengawasi pangan yang beredar di pasar. Di samping itu, diharapkan pula dapat meningkatkan partisipasi komunitas pasar dalam menerapkan Cara Peredaran Pangan Olahan yang Baik di pasar.
Peserta dibekali dengan materi mengenai keamanan pangan pada sarana peredaran, penanganan pangan yang baik dan benar, serta teknik mendeteksi bahan berbahaya yang sering ditemukan dalam produk pangan menggunakan test kit.
Kegiatan ini merupakan salah satu tahapan dari Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) tahun 2025, yang lokusnya adalah pasar rakyat kecamatan Bua. Balai POM Palopo berharap kegiatan ini dapat mendukung terwujudnya pasar yang sehat, bersih, dan aman, serta mendorong kolaborasi lintas sektor dalam pengawasan pangan berbasis komunitas. (NA)
