Palopo – Balai POM di Palopo kembali melakukan penyebaran informasi dalam rangka memastikan keamanan pangan takjil selama bulan ramadan pada Selasa (24/03/2025). Kegiatan yang dirangkaikan dengan pengujian langsung di Laboratorium Keliling Balai POM di Palopo, kali ini menyasar kawasan penjualan takjil di Kota Palopo, yaitu kawasan Lagota dan Balandai, berkolaborasi dengan Dinas Kesehatan Kota Palopo.
Sebanyak 17 sampel takjil yang disampling dan diuji cepat oleh petugas, tidak ditemukan adanya sampel yang mengandung bahan berbahaya pada pangan, seperti formalin, boraks, metanil kuning, dan rhodamin B, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Petugas juga mengedukasi penjaja takjil dan pengunjung terkait pentingnya keamanan pangan agar terhindar dari gangguan kesehatan akibat konsumsi makanan atau minuman yang diolah secara serampangan tanpa memperhatikan kebersihan dan mutunya.
Di samping penyebaran informasi dan pengujian takjil, pengawasan terhadap peredaran pangan sepanjang ramadan juga dilakukan melalui inspeksi langsung ke sarana penjualan/distribusi pangan, seperti pasar tradisional, pasar modern, toko kelontong, minimarket, maupun gudang distributor. Melalui kegiatan ini, diharapkan tidak ada pangan yang beresiko terhadap kesehatan beredar di masyarakat, khususnya selama bulan ramadan dan menjelang lebaran mendatang. (AR)
