Palopo - Kamis (19/02/2026) Balai POM di Palopo melaksanakan intensifikasi pengawasan pangan di Kompleks Lagota, Pusat Niaga Palopo. Kegiatan ini merupakan wujud nyata inovasi dari Balai POM di Palopo yaitu SAFARI-POM atau Edukasi Seputar Sediaan Farmasi dan Pangan Olahan Untuk Masyarakat. SAFARI-POM merupakan kegiatan edukasi langsung ke masyarakat melalui kunjungan lapangan yang bertujuan meningkatkan pemahaman tentang keamanan sediaan farmasi dan pangan olahan.
Pada kegiatan ini, SAFARI-POM dirangkaikan dengan pengawasan keamanan pangan khususnya takjil. Petugas KIE Balai POM memberikan edukasi langsung kepada penjaja makanan dan masyarakat umum tentang keamanan pangan dan penggunaan aplikasi BPOM Mobile. Selain itu, Petugas juga mengambil sampel makanan untuk diuji menggunakan rapid test atau uji cepat untuk mendeteksi kemungkinan adanya kandungan bahan berbahaya seperti Formalin, Boraks, Methanyl Yellow, dan Rhodamin B. Berdasarkan hasil uji cepat dapat disimpulkan bahwa seluruh sampel yang diuji tidak mengandung bahan berbahaya sesuai parameter yang diujikan.
Balai POM di Palopo terus mengimbau masyarakat agar lebih teliti dan cermat dalam memilih makanan seperti memperhatikan warna yang mencolok, bau yang menyengat, dan tekstur yang tidak wajar serta melaporkan apabila terdapat dugaan makanan yang mengandung bahan yang berbahaya. Selain itu, petugas juga menghimbau kepada penjaja makanan agar selalu memastikan praktik produksi pangan yang aman mulai dari pemilihan bahan baku sampai pada penyajian pangan. Hal ini sebagai upaya dalam menjaga kesehatan selama Bulan Ramadan. (MA)
