Palopo – Balai POM di Palopo melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis untuk Kader Keamanan Pangan Kelurahan Pontap, Kecamatan Wara Timur, Kota Palopo. Kegiatan dilaksanakan di Aula Palopo Beach Hotel pada tanggal 2 sampai 3 Juli 2024 ini diikuti oleh 22 orang peserta yang terdiri dari Tim Keamanan Pangan, Kader Keamanan Pangan Kelurahan Pontap, Puskesmas Pontap, Dinas Kesehatan, dan Tim Penggerak PKK di Kelurahan Pontap. Lurah Pontap, Abdillah, menyampaikan bahwa terpilihnya kelurahan yang dipimpinnya sebagai lokus pelaksanaan program ini merupakan sebuah kebanggaan tersendiri, baik bagi pemerintah Kelurahan Pontap, maupun warga Pontap secara umum. Hal ini akan membantu masyarakat di wilayah ini dalam mengenali dan menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan.
Kegiatan dibuka oleh Kepala Balai POM di Palopo, Burham Sidobejo. Dalam sambutannya beliau menyampaikan harapannya agar Tim Keamanan Pangan dan Kader Keamanan Pangan yang telah dibentuk oleh Pemerintah Kelurahan Pontap dapat menjadi perpanjangan tangan pemerintah dalam menerapkan dan menyampaikan prinsip-prinsip keamanan pangan bagi komunitas yang ada di Kelurahan Pontap. Dalam kegiatan ini, Kepala Balai POM di Palopo juga menyerahkan 1 paket tes kit yang akan digunakan oleh Tim Keamanan Pangan nantinya dalam melakukan pengawasan bahan berbahaya pada pangan yang ada di wilayahnya.
Selama 2 hari pelaksanaan kegiatan, peserta dibekali pengetahuan terkait keamanan pangan, gizi seimbang, pencegahan stunting, pengenalan aplikasi BPOM Mobile, dan praktek pengujian sampel pangan menggunakan test kit. Selain itu, kader juga dilatih micro-teaching untuk memberikan penyuluhan agar nantinya mampu menyuluh di komunitasnya masing-masing.
Pelaksanaan kegiatan ini merupakan salah satu tahapan intervensi Desa/Kelurahan Pangan Aman pada Program Prioritas Nasional yang dilaksanakan oleh Balai POM di Palopo pada tahun 2024. Melalui kegiatan ini diharapkan agar pengetahuan dan keterampilan keamanan pangan dapat meningkat dan mampu disebarluaskan. (Didimus)
